Cara Membuat Singkong keju

Singkong Keju Melepuh, apa anda pernah mendengar jenis cemilan ini? Mungkin singkong yang ditaruh keju dan disantap saat panas sehingga dinamakan singkong keju melepuh.

Singkong adalah makanan dengan jenis karbohodrat yang tinggi, singkong dapat dimakan sebagai pengganti nasi.

Namun Singkong ini dimakan sebagai pengganti cemilan yang dapat mengenangkan.

Bahan Membuat Singkong Keju :

1 kg singkong

minyak goreng

bubuk perasa buat french fries

susu kental manis

keju cheddar

2 sdt garam

1 lt air

CARA MEMBUAT:

1. Kupas singkong, potong-potong melintang, cuci, tiriskan.

2. Larutkan garam dengan air dalam sebuah wadah cekung.

3. Goreng singkong hingga matang tapi masih pucat, angkat, langsung masukkan ke larutan air garam, biarkan 5 menit.

4. Bila singkong sudah mekar, angkat dari air garam, goreng kembali hingga kekuningan.

5. Selagi masih hangat, taburi susu kental manis, bubuk perasa french fries, dan parutan keju cheddar.

6. Sajikan.

TIPS & TRIK:

* Saat menggoreng singkong, gunakan api besar dan minyak harus banyak. Gunakan teknik deep frying, jadi singkong tidak perlu dibolak-balik, khususnya saat penggorengan kedua, daripada hancur.

Resep : Es Krim Marlow

Buah memiliki khasiat yang sangat besar bagi bagi tubuh kita, apa lagi untuk kesegaran kulit. karena memiliki berbagai kandungan vitamin didalamnya.

Olahan dari buah-buahan banyak digemari oleh barbagai kalangan dari anak muda sampai orang tua, dari kalangan bawah sampai kalangan menengah keatas, apalagi jika buah dapat diolah dengan berbagai cara, ada yang diolah menjadi aneka jus buah, ice cream, ice buah dan lain-lain.

saya akan membagi resep cara membuat Es Krim Marlow

Bahan :

2 cangkir mini marshmallows atau buah kolang kaling berwarna dan diportong kecil-kecil

2 kaleng nenas halus (crushed)

2 kaleng koktail

3/4 cangkir bubuk susu tanpa lemak (nonfat)

1/2 cangkir air es

4 sendok teh sari air jeruk limau

4 sendok teh esen vanili

4 sendok makan tepung gula

Cara membuat :

1. marshmallows atau kolang kaling di rendam dalam nenas dan sirupnya.

    Kemudian, sisihkan semalam atau sekurangnya 4 jam.

2. Sementara itu koktai ditiriskan. Lalu masukan kedalam campuran 

    marshmallows. Sisihkan. Dan, bubuk susu dikocok dengan air es sampai 

    mengembang.

3. Kemudaian masukan sari jeruk, vanili, dan tepung gula. Kocok terus.

    Jika sudah merata masukan campuran dan marshmallows. Aduk,

4. Tempat membuat es diangkat cetakannya. Lalu tuangkan adonan ice 

    cream kedalamnya.

5. Bungkus dalam alumunium foil (kertas perak) dan masukan kedalam 

    freezer (tempat membuat es) didaalam lemari es. Biarkan sampai keras.

6. Dan potong-potong persegi sebelum dihidangkan.

Warung Kito, Tebet

  Warung Koto

  Beralamat          :  Jl. KH. Abdullah Syafei No. 36 F, Tebet
  Phone                 : (021) 91263064
  Spending           : Di bawah Rp.30.000
  Tipe                    : Chinese, Japanese & Seafood
  Menu Makanan :  Ayam bakar Madu
                                Udang Gulung Mayonaise
                                Nasi goreng ikan asin
                                Cumi goreng mentega
                                Shabu-shabu
                                Steak
                                dll