Japanese food "Hamburger Japanese Style"

Resep japanese food kali ini adalah

Hamburger Japanese Style

Bahan :

1.   300 gram daging ayam cincang

      Jahe ( diparut dan diperas airnya )

      Garam secukupnya

      Roti tawar, seiris dan direndam dalam susu

2.   Kaldu :

      1 cup (dibuat dari air ydang diberi dashinomoto)

      Bumbu :

      3 1/2 sendok makan shoyu

      1 sendok makan mirin

      2 sendok makan sake

      5/2 sendok teh garam

      2 sendok makan gula pasir

      Bawang bombay 1 buah diiris kecil

3.   Rebusan  wortel dan kacang polong (dibubuhi sedikit garam)

Cara Membuat :

1. Bahan No.1 dicampur dan dibuat hamburger, kemudian dipanggang

2. Masak kaldu bersama bumbunya dan masukkan hamburger kedalam kaldu yang telah       mendidih.

3. Tambahkan rebuan wortel dan kacang polong.

Japanese food "Hamburger Japanese Style" siap dihidangkan..

Selamat mencoba..!